Новый поток начал обучение на курсах повышения квалификации по программе «Хмелеводство». Представители 6 регионов страны приехали повышать свой профессиональный уровень по производству «зеленого золота»: из Москвы, Санкт-Петербурга, Смоленской области, Алтайского края и Республики Алтай.
Курсы допобразования служат для формирования у слушателей знаний, необходимых им при осуществлении профессиональной деятельности в области хмелеводства, в частности, о перспективных сортах хмеля, о деятельности по планированию, организации производства, о технической модернизации.
Программа курсов предусматривает проведение лекций, практических занятий с ознакомлением с передовыми методами и технологией возделывания хмеля, изучение вопросов интродукции зарубежных сортов и селекция хмеля, изучение организации учета текущих и капитальных затрат на производство и реализации продукции хмелеводства. Практические занятия будут проходить не только на базе Испытательного лабораторного центра Чувашского ГАУ, но и будут выездные занятия на хмелепроизводящих и перерабатывающих предприятиях Чувашской Республики. Слушатели побывают в УНПЦ «Студенческий» аграрного университета для ознакомления с новой техникой для мелкотоварного и промышленного производства хмеля и в ООО «Агроресурсы» Урмарского района. Планируется также экскурсия в ОАО «Букет Чувашии».
Напомним: в Чувашии производится более 90% хмеля страны – это порядка 200 тонн, но потребность российских пивоваров составляет на сегодня около 7,5–8 тысяч тонн хмеля.