Министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов провел рабочее совещание совместно с представителями ООО «Пивоваренная компания «Балтика», на котором  были осмотрены земли сельскохозяйственного назначения пригодные для выращивания хмеля и открытия производства по его переработке. Это один из этапов реализации плана развития хмелеводства по подписанному соглашению с «Балтикой». Новые инвестиции в выращивание хмеля в Чувашии позволят выстроить производственный цикл предприятия еще шире и специализироваться не только на пивоваренном ячмене.

По данным Минсельхоза Чувашии, в качестве потенциальных участков, где пивоваренная компания «Балтика» могла бы производить хмель, рассматриваются земли сельскохозяйственного назначения в Ядринском и Цивильском округах общей площадью свыше 300 га.

Как сообщил руководитель группы управления агропроектами ООО «Пивоваренная компания «Балтика» Владимир Сухонин, планы у компании долгосрочные: организовать производство, создать условия для сотрудников, тщательно подойти к технологическому процессу на хмельниках.

Представителей «Балтики» волновало наличие инфраструктуры, близость транспортных развязок, жилищного фонда, возможность обучать специалистов, проводить исследования.

Директор по производству Игорь Матвеев поделился: «Сам хмель у вас изумительный. Урожайность близка к Европе, и сами ароматные сорта очень интересны. Мы брали анализы, изучали несколько лет образцы многих регионов. Вывод такой – в России качественный хмель производить можно».

Уже запланирована следующая встреча с вице-президентом «Балтики» по операционной деятельности Юрием Чентырёвым, на которой будет обсуждаться дальнейшие этапы взаимодействия.