6.10 – 22.10 Неделя профилактики остеопороза

Остеопороз является одной из современных «болезней цивилизации». Он связан с распространенными нарушениями в питании, низкой физической активностью, с постоянными стрессовыми ситуациями, вредными привычками (курение, алкоголь), ухудшением экологии. Эти факторы приводят к изменениям усвоения питательных веществ, которые необходимы для построения костной ткани (не только кальция, но и магния, цинка, меди, бора и других). Например, низкая физическая активность снижает усвоение кальция и магния в кости почти в 2 раза, пересоленная пища способствует выведению магния, избыток углеводов в питании (прежде всего сахар) резко увеличивает потери магния, кальция, меди и цинка костной тканью. Употребление крепкого алкоголя способствует резкому снижению всасывания практически всех незаменимых микронутриентов, а высокое содержание фосфорной кислоты в газированных напитках напрямую приводит к разрушению кости. Пищевые красители, стабилизаторы и другие искусственные добавки также нарушают минеральный обмен. 

Для поддержания структуры костной ткани необходимы витамины A, C, D, E, K и микроэлементы медь, марганец, цинк, стронций, магний, железо и бор. Дефицит этих веществ замедляет набор костной массы в детстве и подростковом возрасте, поддержание прочности кости, ее эффективное функционирование и своевременное самообновление во взрослом возрасте и способствует снижению костной массы в пожилом возрасте.

Л. Агеева, врач по медицинской профилактике БУ «Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики, лечебной физкультуры и спортивной медицины»