5 ноября Союз чувашских краеведов проведет праздник «Кĕр сăри» в этнокомплексе в д. Малый Сундырь Чебоксарского района. Праздник пива нового урожая пройдет с соблюдением всех древних чувашских обычаев, их показ будет предварять историческая реконструкция сражения «Дорога на Москву».
Также гостей праздника ждут спортивные игры, концерт народных коллективов, конкурсы на лучшее угощение и напитки, летающих змеев. Создатели лучших напитков и блюд будут награждены ценными призами.
Напомним, что начало проведению праздника было положено в прошлом году. Осенью в этнокомплексе провели фестиваль чувашской кухни, тогда только из одной д. Онгапось представили 12 сортов пива. «Наша кухня очень богата и полезна для здоровья, мы должны ее популяризировать», — сказал известный краевед Виталий Станъял.
Справочно
Чувашский праздник «Кĕр сăри» традиционно проводится после завершения осенних уборочных работ. Его называют и праздником пива. В эти дни предки чувашей варили пиво из ячменя и хмеля нового урожая.
26.10.2016
www.tavanen.ru