Россельхознадзор выявил нарушения при организации питания в школах Чувашии

В конце ноября Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области совместно с Прокуратурой г. Новочебоксарска и Чебоксарского района проверило соблюдение требований ветеринарного законодательства при организации питания в 13 школах г. Новочебоксарска и Чебоксарского района Чувашской Республики.

В ходе проверок в 8 учреждениях на кухне, складах готовой продукции выявлены факты хранения яиц, мясной, молочной продукции без ветеринарных сопроводительных документов. Такая продукция несет потенциальную угрозу жизни и здоровья граждан.

Вышеуказанные факты являются нарушением требований Технического регламента «О безопасности пищевой продукции», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Закона Российской Федерации «О ветеринарии» и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме.

С целью недопущения устранения причин и условий, способствующих подобного рода нарушениям, Управление продолжает проводить совместные проверки и мониторинг учебных заведений.

Управлением Россельхознадзора материалы проверок направлены в прокуратуру г. Новочебоксарска Чувашской Республики для принятия мер прокурорского реагирования.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Открыть все новости