Участники конкурса «СМИротворец-2021» ознакомились с чувашской национальной кухней

Лауреаты регионального этапа конкурса «СМИротворец-2021» по Приволжскому федеральному округу посетили Чебоксарский район. Конкурс «СМИротворец-2021» проводится Федеральным агентством по делам национальностей на лучшее освещение в средствах массовой информации вопросов межнациональных и этноконфессиональных отношений. В музее «Бичурин и современность» ознакомились творчеством видного земляка Н.Я. Бичурина, погрузились в историю культуры как Китая так чувашского народа. Гости оставили положительные отзывы о работе сотрудников музея, отметили профессиональный взгляд на музейную деятельность.

Работники кафе «Дубрава» открыли гостям секреты национальной кухни. Они подготовили традиционную чувашскую колбасу тултармăш, популярный суп шÿрпе, сделанный из субпродуктов А вот что конкретно обожают все гости, это хуран кукли, чувашские вареники. Местом для дегустации национальных блюд кафе «Дубрава» выбрана неслучайно, Ишлейское райпо был признан победителем межрайонного фестиваля национальной кухни потребительской кооперации в 2021 году.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Открыть все новости