Главный хмелеводческий регион России – Чувашия – может в ближайшие годы увеличить площадь насаждений хмеля в 7,5 раз – до 1 тыс. га. ТАСС сообщает, что об этом говорится в распространенном сообщении в пресс-службы Россельхозбанка (РСХБ).

Россельхозбанк проанализировал тенденции на российском рынке хмеля к фестивалю «Зеленое золото – 2023», который проходит в Чувашии. Как отметили эксперты, за год валовый сбор хмеля в целом по России вырос на 11,2% – до 217,6 тонн. При этом сейчас в стране производится не более 3-5% потребляемого хмеля, потребность пивоваров оценивается примерно в 8-10 тыс. тонн. «Налицо зависимость от импорта, что в нынешних реалиях требует развивать собственное производство», – подчеркнули в РСХБ.

К факторам развития отрасли Россельхозбанк отнес также реализацию научного потенциала, повышение урожайности, расширение географии производства, обновление технопарка, агротуризм и акцент на уникальных вкусах и экологичности продукции в маркетинге.

Помимо Чувашии, хмелеводство представлено в Краснодарском крае, Липецкой области, Алтайском крае, Республиках Алтай и Марий Эл. По мнению Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, географию хмелеводства можно расширить как минимум на Курскую, Новгородскую, Воронежскую области и Татарстан.