В магазинах республики за неделю подорожало молоко 2,5% и 3,2% жирности, на рынках — кефир 2,5% жирности, творог 5%, нежирный кефир. Еженедельные данные о ценах формирует КУП ЧР «Агро-Инновации».
Цена литра молока 2,5% жирности (в пленке, пастеризованное) в магазинах варьируется от 44,2 до 62,2 руб. (на рынках — от 43,3 до 63,3 руб.), молока 3,2% жирности — от 49 до 69,4 руб. (от 48,9 до 65,5 руб.), кефир 2,5% жирности (0,5 кг) стоит от 29,9 до 37,5 руб. (от 27,5 до 36 руб.), кефир нежирный — от 24,4 до 37 руб. (от 22,2 до 33 руб.), творог 5% (0,15-0,25 кг) — от 49,9 до 99 руб. (от 55,5 до 99,3 руб.), сметана 20% жирности (0,5 кг) — от 65,1 до 94,4 руб. (от 65 до 90 руб.), масло сливочное фасованное 72,5% жирности — от 79,9 до 135 руб. (от 81 до 140 руб.), сыр твердый отечественный «Российский» — от 374,4 до 597 руб. (от 315 до 480 руб.), сыр твердый импортный «Гауда» — от 425 до 550 руб. (от 375 до 450 руб.), сыр колбасный 40-50% жирности — от 240 до 330 руб. (от 130 до 284 руб.).
Добавим, что на предприятиях, занимающихся переработкой молока, средняя базовая закупочная цена охлажденного молока составляет от 22,2 до 26 руб.
26.03.2017
www.tavanen.ru