Профессия раньше аттестата: на занятиях в Чувашском ГАУ гимназисты узнали секреты профессий сыродела и кондитера

В Чувашском государственном аграрном университете подростки знакомятся с профессиями «Сыродел», «Пекарь» и «Кондитер». Образовательный процесс предусматривает теоретические и практические занятия по выбранным направлениям в учебных лабораториях. По итогу обучения в этом учебном году 18 старшеклассников получили свидетельства о профессии рабочего по профессиям «Сыродел», «Кондитер». Это уже второй выпуск. В прошлом году по 144-часовой программе обучились 5 пекарей, 11 сыроделов и 8 кондитеров.

Глава Чувашской Республики Олег Николаев, вручая документы гимназистам, отметил: «Каждый год примерно на 10% растет число подростков, желающих в летнее время подзаработать и почувствовать себя более независимыми от родителей. Созданный в 2021 году, проект учебно-производственных классов в республике был нацелен на раннюю профориентацию. Считаю, что получение профессии еще в старших классах – хорошее подспорье  для подростка выбрать свой путь, определить траекторию дальнейшего развития. Это первая история, когда можно понять, нравится или не нравится выбранная специальность. Правительство Чувашии будет делать все, чтобы для вас были созданы самые лучшие условия и открывались самые широкие возможности, для претворения ваших желаний в жизнь».

Совместный практикоориентированный образовательный проект Гимназии №5 г. Чебоксары и аграрного университета направлен на приобретение базовых знаний о процессах разработки, производства продуктов питания и формирование практических навыков подростков.

Целью обучения является приобретение обучающимися новых и интересных компетенций профессиональных знаний, умений и навыков. Ректор Чувашского ГАУ Андрей Макушев подчеркнул: «Сотрудничество с Чебоксарской гимназией № 5 радует результатами – уже не впервые старшеклассники получают профессию раньше аттестата. Преподаватели аграрного вуза довольны успехами учеников – ребята  с удовольствием  погружаются в мир профессий АПК, используют  возможность открыть для себя новые компетенции и обретают уверенность в будущем».

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Открыть все новости