Председатель столичного клуба овощеводов Валентина Егорова, которая еженедельно проводит занятия в чебоксарской библиотеке для садоводов-любителей, призывает всех экспериментировать на своих участках. Валентина Леонтьевна на даче в садоводческом товариществе «Звезда» в д. Синьял-Покровское Чебоксарского района акцент делает на выращивании катрана, дайкона, сельдерея, пастернака и маргеланской редьки. Все эти культуры, кроме сельдерея, она выращивает безрассадным способом. Дайкон, маргеланскую редьку, репу сажает только после того, как уберет с грядок лук и чеснок. Похожий на корневую петрушку пастернак сеет в мае, его и сельдерей добавляет в фарш, винегрет и салаты. Но надо учитывать, что пастернак — очень «колючая» культура, надо работать с ней в перчатках. В настоящее время опытные хозяйки уже пикируют рассаду сельдерея, но посадить его еще не поздно, ведь вегетационный период у него длинный.

«В этом году мы посадим морковь только в июле, потому что уже замечено, что за такой длительный период выращивания, как у нас принято, она трескается, теряет все соки. Трех месяцев (август, сентябрь, октябрь) будет достаточно, чтобы ее сохранить, она наберется сока. Так я уже 3 года поступаю с капустой: семена сею прямо в лунку в конце июля (не позднее 25-ого числа). Когда самые жаркие месяцы позади, капуста только рада расти в таких условиях, ведь для того, чтобы сформировался вилок, нужны росы, а они начинаются только ближе к августу. Да и осенью мошкара ей уже не страшна. Благодаря такому способу посадки корень капусты будет стержневым, он уйдет на глубину до 2-2,5 метров оттуда будет добывать воду для своего лучшего развития», — пояснила овощевод.

Всего Валентина Егорова выращивает 40 сортов помидоров, 40 сортов баклажанов и перцев.

29.03.2016

www.tavanen.ru