Николай Хорасев родился 2 февраля 1969 года в деревне Салабайкасы Чебоксарского района. В 1988-1990 годах служил в Советской Армии. В период с 1991 по 1993 работал в ПО «Химпром». В 1993-2008 годах служил в МВД Чувашии. В 2001 году окончил Юридический институт МВД РФ. В 2010 году стал главой Вурман-Сюктерского сельского поселения Чебоксарского района. Занимал эту должность до 2015 года. В 2018 году был избран собранием депутатов Чебоксарского района на должность главы района, а в 2020 году стал главой администрации Чебоксарского района. После преобразования районов в муниципальные округа в 2023 году занял должность главы Чебоксарского муниципального округа.
Несколько фактов о Николае Хорасеве:
- любит лыжный спорт;
- прыгал с парашютом;
- есть 2 награды: медаль-ордена «За заслуги перед Отечеством II степени» и медаль «За доблесть в службе».
- женат, имеет двоих детей.