Вопросы качества питания, контроль за продуктами, соблюдение санитарных норм и правил, а также организация питания в школах Чебоксарского округа находятся под строгим контролем. Сегодня был проведен очередной выездной мониторинг организации горячего питания в общеобразовательных учреждениях района.
В ходе проверки комиссия изучила качество еды, полноту порций, состояние производственного оборудования и пищеблоков, условия хранения продуктов, а также тщательно проверила документацию.
Кроме того, комиссия посетила Сятра-Лапсарскую школу, где организовано привозное питание. Доставка готовых блюд осуществляется из столовой Ишлейской школы с соблюдением санитарно- гигиенических требований.
Радует, что руководство школ уделяет особое внимание тому, чтобы школьники получали качественное, здоровое, полноценное и сбалансированное горячее питание, способствующее восполнению энергии и физическому развитию детей, а также соответствующее всем стандартам и требованиям безопасности.