Бактерии группы кишечной палочки – колиформы выявлены в говядине, которая реализовалась индивидуальными предпринимателями на территории «ТК Хевешский» г. Чебоксары. Данный факт был установлен в результате отбора образцов подконтрольной продукции государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Образцы отобранных проб были направлены в ФГБУ «Татарская МВЛ» г. Казань.
По факту реализации говядины, не соответствующей требованиям нормативных документов в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, в отношении индивидуальных предпринимателей начато административное производство.
9.10.2019
www.tavanen.ru
