Экскурсия на современный молочный завод «Деревенский дворик» – это возможность своими глазами увидеть, как функционирует современное предприятие, какой путь проходит молоко, чтобы добраться до полок магазинов и холодильников, от кого зависит качество молочных продуктов и грамотная реализация всех производственных процессов. Об этом будет интересно узнать не только детям, но и взрослым.

Во время экскурсии можно ознакомиться с техническими площадками, цехами и лабораториями, проследить циклы производства – от приемки молока и заканчивая складом готовой продукции. Посетить лаборатории, технологический и аппаратный цеха, участок разлива, участок роботов и склад. Ежедневно на заводе перерабатывается свежее молоко коров и коз из фермерских хозяйств Чувашии. Здесь расскажут про физические и химические параметры: уровень жиров, белков, наличие антибиотиков. И это еще не все – выпускаемую заводом продукцию можно продегустировать.

Слушатели «Школы фермера» в Чувашии защитили свои бизнес-проекты